こんな悩みや疑問はありませんか?
- 公務員の栄養士を辞めたいときはどうすれば良いの?
- 公務員の栄養士を今すぐ辞める方法はあるの?
- 公務員の栄養士を辞めたい人は何が原因でそう感じるの?
本記事ではこのような悩みを解決できます。
本記事の執筆者
さっこー(@sakko1878)
安定した職業とされる公務員の栄養士はやりがいを感じる一方で、辞めたいと思う瞬間も少なくありません。
辞めたいと感じた場合、本当に辞めても良いのか悩むところですよね。
本記事では公務員の栄養士を辞めたいと感じる理由と対処法を詳しく紹介しています。

\退職後の生活費でお困りの方へ/
社会保険給付金アシストでは、社会保険給付金の申請サポートを実施しています。
条件によっても異なりますが、数十万円から数百万円の給付金を受け取れる可能性があります。
【おすすめポイント】
- 最大28か月間にわたって総額数十万円から数百万円の受給
- 利用者は無料で退職代行を利用可能
- 完全オンラインでサポート
- 受給できなければ全額返金
- 1,000人以上の利用者
- 顧客満足度98%
- 24時間365日対応
【利用条件】
- 年齢が20歳~54歳である
- 退職日が本日から14日~90日未満である
- 現時点で転職先が決まっていない
- 社会保険に1年以上加入している
-
-
社会保険給付金アシストは怪しい?口コミやメリット、デメリットを紹介!
公務員の栄養士を辞めたいと感じる7つの理由
公務員の栄養士を辞めたいと感じる理由は以下のとおりです。
公務員の栄養士を辞めたいと感じる理由
- 所属部署によって仕事が合わないこともある
- 責任やプレッシャーが重い
- 仕事量が多くて忙しい
- 残業が多い
- 給与がそこまで高くない
- 異動が多い
- 職場の雰囲気が悪い
7つの理由を詳しく解説します。
理由1.所属部署によって仕事が合わないこともある
栄養士は病院や学校、介護施設など所属する部署によって業務の内容が大きく異なります。
※左右にスクロール可能
勤務先 | 主な仕事内容 |
厚生労働省 | 栄養に関する制度の設計、指導、調査 |
消費者庁 | 食品の成分表示や食品ロスに関する仕事 |
農林水産省 | 食育に関する仕事 |
研究機関 | 食や保険、医療などに関する研究 |
防衛省 | 隊員に対する栄養指導や食事管理など |
法務省 | 収容者の調理サポート |
学校栄養職員 | 給食業務 |
栄養教諭 | 生徒や保護者へ栄養・食事の指導 |
保育園 | 食育や献立の考案など |
介護保険施設 | 入所者への食事指導や献立の作成など |
病院 | 食事指導や献立の考案など |
保健所 | 食育推進や栄養士の育成など |
保険センター | 料理講習会や食育の講演などを開催 |
たとえば学校の場合は、子どもの健やかな成長を支える食事メニューの計画を立てることが主な業務です。
一方で、病院においては患者の病態に応じた治療食の提供が求められます。
しかし、厚生労働省や消費者庁だと食事を作ることがほとんどありません。
思った仕事内容と違い、自分のスキル活かせなくて辞めたいと感じる人もいます。
理由2.責任やプレッシャーが重い
栄養士は患者や利用者の健康を支える重要な役割を担っています。
- 患者の命を左右することもある
- 児童・生徒の成長や学習に影響を与える
- 利用者の健康を維持・改善する
特に公務員として勤務する場合、緻密な栄養管理が求められるため責任も大きいです。
正確な栄養計算、アレルギーや食事制限を把握し、適切な食事を提供しなければいけません。
時間に追われながらも細心の注意を払う必要があるため、プレッシャーは常に伴います。
あまりにも責任やプレッシャーが大きくなると仕事を辞めたい考えてしまいます。
あわせて読みたい
理由3.仕事量が多くて忙しい
学校給食の栄養士は
《調理員さんとの相性が命‼️》
うまくいくと可愛がられるけど、うまくいかないと最悪😖💦💨
日中職員室にいるから事務員としての仕事(来客対応・電話)もしなきゃならないことがある😵出張も多くて毎日あっという間に終わってた😅忙しいのが好きな人にはぴったりだし公務員←重要‼️— みのり💗元アパレル販売員ブロガー (@eiyoushimama) August 23, 2019
業務内容は勤務先によって異なりますが、公務員栄養士の仕事は多岐にわたります。
栄養指導やメニュー作成、食材発注、衛生管理など、仕事量が多いです。
さらに、行政の政策変更や新たなプロジェクトの立ち上げなど、思わぬ業務が加わることもあります。
時間内に業務を完遂するために残業が増えることも珍しくなく、ワークライフバランスを保ちにくい状況になりがちです。
個人のライフスタイルや体調を考慮せず、業務が優先される職場環境に疲れを感じ、辞めたいと考える人もいます。
理由4.残業が多い
実は厚労省の栄養系技官にも興味あったけど、「定時はあってないようなもの」と聞いたので、「やめよ…」ってなりました。#なんか見た
— ゆき (@yk4392) October 15, 2020
公務員栄養士の中には、残業が多くて辞めたいと感じている人もいます。
一般的に公務員といえば残業がないと思いがちですが、残業が発生する部署もあります。
- 仕事量が多い
- 業務の効率化が進まない
- 人員が不足している
施設によっては人員不足が原因で残業を求められるケースも少なくありません。
悪質な労働環境だと日々の残業が常態化していることもあります。
残業が続くと精神的・肉体的な負担になり、仕事に対する意欲が低下しやすいです。
人によってはプライベートの時間が犠牲になっていると感じ「仕事以外の生活を楽しむ余裕がない」と辞めたくなります。

あわせて読みたい
理由5.給与がそこまで高くない
給料面に不満を感じて辞めたいと感じる人もいます。
一般的に「公務員の給与は安定している」「給料が優遇されている」と捉えられがちです。
実際に民間企業の栄養士と比べると比較的高い傾向にあります。
栄養士を含む医療技術職の年収を見ると約380万円でした(令和2年4月1日地方公務員給与実態調査結果)。
しかしあくまで平均なので、380万円よりも低い給料で働いている人もいます。
特に初任給は民間に比べてそれほど高くはなく、昇給のペースも決して早いとは言えません。
また、仕事の量に対して給与が見合わないと感じる栄養士もいます。
責任の重さや業務の複雑さを含めると、給与面での不満が辞めたい気持ちにつながりやすいです。

理由6.異動が多い
勤務先によっては異動を命じられることもあります。
公務員の異動は本人の希望や適性よりも、職場の都合や人事計画に基づいて決定される傾向があります。
場合によっては希望や適性に合わない部署や地域に異動させられるため、負担が大きいです。
また、人によっては異動そのものが嫌なこともあるでしょう。
異動が嫌な人にとって、異動を言い渡されるだけで辞めたくなります。
しかも異動は基本的に断れないため、今の仕事を続けたいなら従うしかありません。
「異動するくらいなら今の仕事を辞めたい」と感じる人もいます。
あわせて読みたい
理由7.職場の雰囲気が悪い
職場の雰囲気が悪いと仕事に集中できなくなったり、仕事へのモチベーションが低下したりします。
- 上司や同僚からのパワハラやいじめ
- 人間関係のトラブル
- 職場の制度やルールの不満
- 意見を言いづらい環境
- チームワークの欠如
女性が多い職場だと女性特有の人間関係がつらく、「仕事に不満はないけど人間関係が嫌だ」と感じる人もいます。
精神的な負担が増大し、やりがいを感じられない場合、辞めたい気持ちが強くなるでしょう。
あわせて読みたい
\公務員の退職代行にも対応/
公務員の栄養士を辞めたいときの対処法3つ
公務員の栄養士を辞めたいと感じた場合は以下の対策をとりましょう。
公務員の栄養士を辞めたいときの対処法
- 慣れるまで仕事を続ける
- 民間の栄養士に転職する
- 栄養士を辞めて別の仕事を探す
続いて3つの対処法を詳しく見ていきましょう。
対処法1.慣れるまで仕事を続ける
公務員の栄養士としての仕事に疑問を感じた場合、まずはじっくりと現状分析をすることが重要です。
働き始めたばかりの頃は、仕事内容や職場の雰囲気などに慣れるのに時間がかかり、辞めたいと感じることもあります。
継続することで仕事にやりがいを見つけられると、辞めたい気持ちもなくなるでしょう。
また、仕事の負担が大きく感じる場合は、上司に相談するのもひとつの手段です。
悩みをひとりで抱えていても解決しないこともあります。
しかし、上司に相談することで良いアドバイスをもらえ、壁を突破できるかもしれません。
現状を見極めて自身の成長や働き方の改善を図ることで、仕事に対する満足感を得られる可能性があります。
対処法2.民間の栄養士に転職する
公務員の栄養士が嫌な場合は、民間の栄養士に転職する選択肢もあります。
- 給与や休暇などの待遇が公務員よりも良いケースがある
- 自分のスキルやキャリアを活かせる
- 自分に合った栄養士の仕事ができる
民間の栄養士は病院や福祉施設、スポーツジム、企業の食堂など、幅広いフィールドが存在します。
自分の専門知識や経験を活かせる場を探し、キャリアアップも視野に入れながら転職活動を始めると良いでしょう。
また、民間の栄養士は契約形態や福利厚生などが企業によって異なります。
しっかりと情報収集をおこない、自分に合った職場を選ぶことが大切です。

\公務員の退職代行にも対応/
対処法3.栄養士を辞めて別の仕事を探す
栄養士の仕事自体が自分に合わないと感じる場合、異なる分野への転職も視野に入れましょう。
- 自分の興味や関心に合った仕事に就ける
- 新しいスキルや経験を身につけられる
- 給与や休暇などの待遇が向上する可能性がある
栄養士の仕事に不満がある場合は、別の仕事を探すことで不満が解消されます。
公務員栄養士の仕事で学んだことを活かせば、別業種で活躍することも可能です。
興味や適性を見極めつつ、新たな職種へ挑戦することは成長の機会となります。
ただし、急な業種変更はリスクも伴うため、慎重な計画立てが必要です。
まずは自分の市場価値を知ることから始めましょう。
公務員の栄養士を今すぐ辞めたい場合は退職代行がおすすめ
「公務員の栄養士を辞めたいのに言えない」
「上司が高圧的で自分から退職を言い出せない」という場合は、退職代行を利用しましょう。
退職代行サービスを利用すれば、自分の口から辞めたいと言わずに退職できます。
「みんながんばっているのに自分だけ辞めるのは気まずい」「上司から反対されそうで嫌だ」という場合にぴったりです。
あわせて読みたい
公務員の栄養士を辞めたい人におすすめの退職代行
公務員の栄養士を辞めたい人におすすめの退職代行は「弁護士法人みやび」です。
事務所の設立日 | 2009年 |
運営元 | 弁護士 |
実績 | 成功率100% |
料金 | 27,500円~ |
支払方法 | 銀行振込 |
公式HP | 弁護士法人みやびHP |
公務員を辞めたい場合におすすめの退職代行は「弁護士法人みやび」です。
公務員は一般企業とは適用される法律が異なるため、弁護士以外の退職代行サービスだとトラブルにつながるリスクがあります。
サービスによっては、公務員の退職交渉を断っていることもあるので注意が必要です。
その点、みやびなら弁護士が対応してくれます。
弁護士が法律に則って、公務員の仕事を退職させてくれるので安心です。

また、みやびでは有給交渉や未払い賃金の交渉ができるだけでなく、法的な問題にも対応しています。
悪質なパワハラを受けている場合は、損害賠償を請求することも可能です。
「確実に退職できる安心感がほしい」「パワハラ上司に復讐したい」という方に向いています。
なお、みやびに依頼できることはプランによって異なります。
3つのプランが用意されているため、自分の状況にあったものを選びましょう。
\弁護士が味方になる/
公務員の栄養士を後悔なく辞めるための注意点3つ
公務員の栄養士を辞める際は以下の注意点をおさえましょう。
公務員の栄養士を後悔なく辞めるための注意点
- 栄養士を辞めたあとに何をするのか考える
- 辞めたあとの生活費を確保しておく
- バックレは避ける
3つの注意点を詳しく見ていきますね。
注意点1.栄養士を辞めたあとに何をするのか考える
栄養士を辞職する決断をした場合、辞めた後の計画を明確にしておくことが大切です。
転職を希望するなら、どの業界やどの職種へ移りたいかを事前に考え、必要な資格やスキルを身につける時間を設けましょう。
独立を目指す場合は、ビジネスプランの策定や資金計画が必要になるため、細かなリサーチが欠かせません。
すでに明確な目標がある方は実現に向けてのロードマップを作成し、スケジュール管理を徹底する必要があります。
まだ辞めたあとの具体的なキャリアを考えていない人は、自己分析するのがおすすめです。
注意点2.辞めたあとの生活費を確保しておく
公務員の栄養士を辞めると、次の職場が決まるまで収入が途絶えます。
無収入で貯蓄なしだと生きていけないため、退職後も生活していける生活費を残しましょう。
- 退職金や貯金を利用する
- 転職先の企業や職場から内定をもらった後に退職する
- アルバイトや副業をする
- 親や家族に援助してもらう
すでに十分な貯金がある場合は特に対策する必要はありません。
しかし、あまり貯蓄がない場合はしっかりと対策しておきましょう。
もし収入のあてがない場合は失業保険や傷病手当金を受給するのがおすすめです。
傷病手当金と失業保険を活用すれば、退職してから最大28か月にわたって総額数十万円から数百万円を受給できます。

あわせて読みたい
注意点3.バックレは避ける
突然職場を去ってしまう「バックレ」は、社会的な信用を失います。
- 懲戒処分を受ける
- 職場に迷惑をかける
- 自分のキャリアに傷がつく
- 退職金や給与の一部が支払われない場合がある
- 失業保険の受給資格が得られない可能性がある
あわせて読みたい
バックレは今後のキャリアにも影響するため危険です。
退職の意向が固まったら上司に通知するとともに、引き継ぎの準備を入念に進めましょう。
円滑な退職を実現することで、その後のキャリアにおいても悪い影響を受けません。

\公務員の退職代行にも対応/
公務員の栄養士を辞めたい人向けのよくある質問3つ
公務員の栄養士を辞めたい人のよくある質問を紹介します。
Q1.公務員の栄養士を辞めるか迷う場合はどうすれば良いの?
仕事を辞めるかどうか悩む場合は以下のポイントを考えてみましょう。
- 辞めたい理由は何か
- 辞めた後どうしたいか
- 辞めるメリットとデメリットは何か
なぜ辞めたいと感じるのか、辞めたあとに何をしたいのか考えると失敗しづらいです。
たとえば公務員栄養士の仕事内容が嫌な場合は、民間の栄養士に転職する方法があります。
ほかにも、栄養士そのものが嫌な人は別の仕事に転職するのも良いでしょう。
辞めたい原因がわかるとその後のキャリアも決めやすくなります。
まずはなぜ今の仕事を辞めたいと感じるのか考えましょう。
Q2.公務員の栄養士を辞めるときは誰に伝えれば良いの?
退職したいときは係長や課長に伝えましょう。
公務員を辞めるときの一般的な流れは以下のとおりです。
- 1か月前~3か月前に辞めたいことを係長や課長に言う
- 退職願を作成して提出する
- 正式な退職が決まったらほかの職員に伝える
- 業務を引き継ぐ
- 退職関係の書類を提出する
- 退職日までに有給を消化する
- 備品を返却して退職書類を受け取る
公務員は基本的にすぐ辞められません。
辞めるまで数か月はかかるため、早めに辞めたいと伝えることが大切です。
「自分で辞めたいと伝えられない」「退職の交渉がめんどくさい」という場合は退職代行サービスに頼りましょう。
\公務員の退職代行にも対応/
Q3.公務員の栄養士を辞めた人におすすめの仕事は?
公務員の栄養士を辞めた人には、たとえば以下の仕事がおすすめです。
- 民間の栄養士
- 食品の販売やマーケティングを行う企業の営業
- 食育や栄養教育に関する講師
- 料理教室の講師
- フードコーディネーター
栄養士の経験を活かしたいなら食関連の仕事がおすすめです。
ただ、ほかの仕事に興味がある場合は食関連の仕事以外でも問題ありません。
公務員栄養士の仕事で培ったコミュニケーションスキルやビジネススキルを活かせば、ほかの仕事も務まります。

まとめ.公務員の栄養士を辞めたいなら退職するのもあり!
本記事の要点
- 公務員の栄養士は仕事量の多さや人間関係などの悩みで辞めたいと感じる人もいる
- 仕事を始めたばかりなら続けてみることで悩みが解決することもある
- 「続けても悩みがなくならない」「精神的につらい」場合は退職を考えた方が良い
- 退職を伝えられない場合は弁護士法人みやびに相談しよう
公務員の栄養士を務める中で「辞めたい」と感じることは、決して珍しいことではありません。
仕事内容や責任の重さ、多忙さ、給与の不満などの理由で辞めたいと感じます。
辞めたいと感じた場合は、自分の状況を見直しましょう。
続ければ問題が解決しそうな場合は、しばらく様子を見るのがおすすめです。
一方で、人間関係や仕事内容が合わないといった問題はすぐに解決するものではありません。
自分の力だけでは問題が解決しないときは、退職するのもひとつの選択肢です。
自分に合ったキャリアを模索することは、人生を豊かにする一歩となります。
